Allan Prosetiko |comfortfood adventures

Welkom in de wereld van authentieke smaken.
Ik ben horecaondernemer in hart en nieren.
Leerde al op jonge leeftijd koken van mijn vader, voor mij ‘the real chef’. Toen ik besloot een foodtruck te beginnen, vond ik mijn echte passie voor koken en eten.
Als culinair consultant help ik je bij alle vraagstukken mbt festival-, event-, crew-, en party catering. Ik ken het reilen en zeilen van de evenementen wereld, houdt van improviseren en denk in oplossingen.
Daarnaast help ik je ook met het beheer en de exploitatie van restauratieve voorzieningen voor de zakelijke en institutionele markt
Services
Als culinair consultant help ik je bij alle vraagstukken mbt festival-, event-, crew-, en party catering. Ik ken het reilen en zeilen van de evenementen wereld, houdt van improviseren en denk in oplossingen.
Event | Party catering – zakelijk of prive
🔶 Op maat gemaakte Catering voor Jouw Speciale Gelegenheid
Ben je op zoek naar de perfecte cateringoplossing voor je volgende evenement of privéfeest? Zoek niet verder! Onze exclusieve event en party cateringdiensten bieden niet alleen heerlijk eten en verfrissende drankjes, maar ook een onvergetelijke ervaring voor jou en je gasten.
🔶 Zakelijke Evenementen - Indruk maken op Je Gasten
Of het nu gaat om een bedrijfsseminar, conferentie of productlancering, wij begrijpen het belang van een vlekkeloos zakelijk evenement. Onze ervaren chefs bereiden culinaire hoogstandjes die niet alleen de smaakpapillen prikkelen, maar ook indruk maken op je zakenpartners en klanten. Met onze professionele cateringdiensten til je je zakelijke evenement naar een hoger niveau.
🔶 Privéfeesten - Creëer Onvergetelijke Herinneringen
Voor privéfeesten zoals bruiloften, verjaardagen en jubilea bieden wij catering op maat die perfect past bij de sfeer van je feest. Van smaakvolle BBQ tot decadente desserts, onze culinaire experts zorgen voor een feestelijke gastronomische ervaring. Laat je gasten genieten van heerlijke gerechten terwijl jij ontspannen van je feest geniet.
🔶 Waarom Onze Catering?
Bij ons draait alles om jouw tevredenheid:
✔️Exclusieve Menu's: Onze menu's worden samengesteld met de fijnste ingrediënten, zorgvuldig gekozen om een ongeëvenaarde culinaire ervaring te bieden.
✔️Professioneel Team: Ons toegewijde team staat klaar om je te helpen bij elke stap, van menuplanning tot uitvoering.
✔️Creatieve Presentatie: Wij geloven dat het oog ook wat wil. Onze gerechten worden prachtig gepresenteerd, wat bijdraagt aan de algehele sfeer van je evenement.
✔️Flexibiliteit: Of je nu een intiem feest geeft of een groot zakelijk evenement organiseert, wij passen ons aan aan jouw behoeften en wensen.
Voor een onvergetelijke cateringervaring die je gasten versteld doet staan, kies je voor onze event en party cateringdiensten. Neem vandaag nog contact met ons op om je evenement naar het volgende niveau te tillen en je gasten te verwennen met heerlijke gerechten en uitstekende service.

Crew Catering - verwen je team met onze culinaire verwennerij
🔶 Een Goed Gevoede Crew Werkt Beter
Als je een filmcrew hebt, een muziekfestival organiseert, of een ander groot evenement met een team van hardwerkende professionals, dan begrijpen wij hoe belangrijk het is om hen goed te voeden. Onze crew cateringdiensten zijn ontworpen om ervoor te zorgen dat je team altijd energiek en tevreden blijft, zelfs tijdens de drukste dagen.
🔶 Waarom Onze Crew Catering?
✔️Voedzame Maaltijden: Onze chef-koks bereiden heerlijke en voedzame maaltijden met verse ingrediënten. Van hartige gerechten tot gezonde salades, we bieden een gevarieerd menu dat aan alle smaakvoorkeuren voldoet.
✔️Flexibele Opties: We begrijpen dat de planning van evenementen vaak hectisch kan zijn. Daarom bieden we flexibele cateringopties die passen bij jouw schema en behoeften. Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner of snacks tussendoor, wij hebben het allemaal onder controle.
✔️Professionele Service: Ons ervaren personeel zorgt voor een vlekkeloze service. Van het opzetten van het cateringgebied tot het opruimen achteraf, wij nemen de zorg voor de maaltijden uit handen, zodat jij je kunt concentreren op het succes van je evenement.
✔️Speciale Dieetbehoeften: We begrijpen dat elk lid van je team unieke dieetbehoeften kan hebben. Daarom bieden we ook opties voor vegetariërs, veganisten, glutenvrije en andere speciale diëten, zodat iedereen kan genieten van onze smakelijke gerechten.
🔶 Maak van Je Crew een Tevreden Team
Goede catering is niet alleen een luxe. Met onze crew cateringdiensten kun je erop vertrouwen dat je team de aandacht en voeding krijgt die ze verdienen. Neem vandaag nog contact met ons op om je crew te verwennen met de heerlijkste maaltijden en een onberispelijke service. Een goed gevoede crew is een blije crew!

Crew Catering Specialties
🔶 Ready to eat > Ontbijt, LuPa en Diner
Alles in éénpersoonsverpakking. Je kunt bij ons aangeven wat je je crew graag wilt serveren en wij werken een menu voorstel voor je uit.
Onder de naam "Flavors of the World" ligt onze specialisatie in de productie van kant-en-klare maaltijden en maaltijdcomponenten uit de Surinaamse, Indische, Indiase, Turkse en Marokkaanse keuken. We streven naar het behouden en bewaken van de oorspronkelijke smaken van onze gerechten, die gebaseerd zijn op traditionele recepten die al eeuwenlang bestaan. Authenticiteit neemt een centrale plaats in.
Gemak en smaak staan centraal. Wij bereiden onze maaltijden dagelijks vers met de beste ingrediënten, zonder concessies te doen aan de kwaliteit. Ons uitgebreide menu biedt een brede variatie aan gerechten die voldoen aan jouw smaak en voedingsbehoeften, en alles is 100% halal.
Ons team brengt jarenlange ervaring en expertise in gezonde voeding en maaltijdplanning. Elk gerecht wordt met zorg samengesteld, waarbij we veel aandacht besteden aan smaak, voedingswaarde en variatie. Wij geloven dat gezond eten ook een genot moet zijn. Onze maaltijden zijn niet alleen voedzaam, maar ook vol van smaak, met zorgvuldig gebalanceerde kruiden en specerijen die elke maaltijd tot een feest maken.
Het draait niet alleen om het leveren van maaltijden, maar om het creëren van een complete, bevredigende ervaring voor al onze klanten.
✔️Uitsluitend ingrediënten van hoge kwaliteit en versheid.
✔️Uitgebreid en gevarieerd aanbod aan gezonde en smaakvolle maaltijden.
✔️Wij bieden jouw werknemers, klanten of gasten voedzame maaltijden die gemakkelijk te bereiden zijn.
✔️Flexibele afspraken over levering, prijzen en hoeveelheden, afgestemd op de behoeften.
✔️Alle gerechten zijn Halal gecertificeerd.

"Comfort food may not be the road to world peace, but it's a start."
Anthony Bourdain
Ik ben horecaondernemer in hart en nieren. Leerde al op jonge leeftijd koken van mijn vader, voor mij ‘the real chef’.
Toen ik besloot een foodtruck te beginnen, vond ik mijn echte passie voor koken en eten.
Mijn foodtruck “I Love SuriFood” was de eerste – en lange tijd ook de enige – Surinaamse foodtruck van Nederland. Mijn foodtrucks stonden niet alleen op de grote muziekfestivals, maar ook op foodtruckfestivals zoals Trek en Rollende Keukens. Het werd algauw een succes: die eerste truck groeide uit tot een foodtruck-keten die ik in 2018 verkocht.
Tegenwoordig ben ik ook foodvlogger, ambassador en culinair consultant van de Surinaamse keuken. Ik heb een missie: ik wil exotische smaken en gerechten toegankelijker maken voor het brede publiek. In mijn YouTube serie “Comfortfood Adventures” neem ik je als foodvlogger mee langs een verscheidenheid aan chefs, ondernemers en bijzondere mensen die hun meest geliefde comfortfood gerecht delen.
Als culinair consultant help ik je bij alle vraagstukken mbt festival-, event- en crewcatering. Ik ken het reilen en zeilen van de evenementenwereld, houdt van improviseren en denk in oplossingen.
Vol enthousiasme nodig ik Nederland uit van wereldse smaakmakende recepten te genieten.
De key take-away; ‘enjoy with family & friends’!
Kunnen we iets voor elkaar betekenen? Kop koffie?
Contact

Ervaren horecaondernemer en culinair consultant
Oplossingen op maat
Customer satisfaction guarantee